该节目以美食为切口，以沉浸式拜访大使馆的形式，深入了解大使所在国家的文化内核，并邀请各界文体嘉宾，探寻国际宝藏美食。

由《搶救雷恩大兵》男星愛德華伯恩斯自編自導，設定於 1980 年代，描述一群剛畢業的大學生在曼哈頓追夢之際，仍然不忘自己來自長島故鄉，懷抱著自工薪階級家庭成長所堅持的信念。